解除劳动关系我进了一个小厂，厂里没有…

解除劳动关系我进了一个小厂，厂里没有和我们厂的员工签合同都快半年了也没有买社会保险之类的，只是朋友介绍进来就做事了，现在我想不做了可厂里不给我结工资，我该怎么办丢了几千块工资吗？